こんばんは(*´о`)ノ
明日お休みなので、今日は少しお酒を
いただきました(°ω°)
昨日の夜、牛すじ煮込み作ったんですよ♪
1日味をしみ込ませて・・・食べました(*´ω`)
今回生の牛すじじゃなく、
冷凍の牛すじ使いました(*´ω`)
前回牛すじの処理・・・すごく大変だったのでw
トロトロで、味も優しかったです(°ω°)
煮込んだので、味濃くなったと思ったのですが、
そんなことなかったです。
熱々をいただいて、お酒をグイっと
最高でした~(-ω-。)
この気持ちいい感じのまま、寝ようと思いますww
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